Суп фасолевый с подосиновиками
Способ приготовления
Фасоль замочите на ночь, промойте. Грибы промойте, нарежьте. Грибы и фасоль залейте 1 л воды, варите 30 минут, снимая пену. Добавьте нарезанную кружками морковь. Через 10 минут добавьте очищенную и нарезанную картофелину, посолите. Варите до готовности, в конце добавьте измельченную зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).