Апельсиновый чай с пряностями
Ингредиенты
4 стакана кипятка, 2 ч. л. листового черного чая, 4 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, 6 ч. л. сахара, 6 бутонов гвоздики, 1/2 палочки корицы
Способ приготовления
Листовой чай всыпать в заварочный чайник, положить корицу, гвоздику, влить кипяток. Дать настояться 5 минут. Сахар высыпать на сковороду и слегка обжарить в течение 1—2 минут. Залить карамель апельсиновым соком, быстро перемешать и добавить в чайник. Через 1 минуту разлить чай в чашки.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.