Компот из сушеных груш
Ингредиенты
1 л воды, 200 г сушеных груш, 100 г сахара, щепотка лимонной кислоты
Способ приготовления
Сушеные груши промыть, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Добавить сахар, варить на небольшом огне под крышкой около 35 минут. В конце приготовления добавить щепотку лимонной кислоты. Компот остудить.
Оставить отзыв
Совет еще
Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.