Творожно-банановое суфле (Духовка) (для детей)
ДуховкаИнгредиенты
200 г творога, 1 банан, 2 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли
Способ приготовления
Яйцо взбить с солью и сахаром в пышную пену. Творог и банан измельчить с помощью блендера в однородную массу. Добавить манку и ванильный сахар, перемешать. Ввести яичную массу, перемешать. Выложить массу в формочки, смазанные сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке около 15 минут. Дать немного остыть и вынуть из формочек. Подавать суфле теплым со сметаной или вареньем.
Оставить отзыв
Совет еще
Как быть людям, которым по состоянию здоровья нельзя употреблять сахар? Не надо отказываться от варенья. Можно на заменителе сахара — сахарине сварить вкусный джем или повидло, заготовить компоты. Но помните, что сахарин в 500 раз слаще сахара, и класть его надо в соответствующей пропорции. Для яблочного повидла, например, нужно всего 1 г сахарина на 2 л протертой яблочной массы. Сахарин добавляют перед концом варки. Горячее повидло герметически закрывают и хранят в прохладном месте. Можно сварить джем из черной смородины, крыжовника, сливы с добавлением яблок. Вместо сахарина можно класть ксилит: для повидла — 325 г на 1 кг ягод, для джема — 650 г, в компот — 200— 300 г на 1 л воды. Однако помните, что потребление ксилита в отличие от сахарина, который легко выводится из организма, ограничено и не должно превышать нормы, рекомендованной врачом.