Лимонад "Дынное чудо"
Ингредиенты
1,5 кг дыни, 2—3 ст. л. сахара, 3—5 листиков мяты, сок 1 лимона, 700—800 мл воды
Способ приготовления
Дыню вымыть, очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками и положить в чашу блендера. Добавить сахар, 2 стакана воды, лимонный сок, мяту и взбить до однородности. Влить оставшуюся воду и еще раз взбить. Подавать, украсив ломтиками лимона и листиками мяты.
Оставить отзыв
Совет еще
Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.