Соус с хреном (2)
Ингредиенты
½ л белого мясного бульона, 60 г хрена, 30 г сливочного масла.
Способ приготовления
К белому мясному соусу прибавить натертый хрен и все кипятить 15—20 минут. Затем протереть сквозь сито и заправить сливочным маслом.
Подать горячим к вареному мясу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если завяли листья зеленого салата, положите их на 15-20 минут в теплую кипяченую воду.