Любимый салат мужа
Ингредиенты
- Помидоры - 4-6 шт. средней величины, очень спелые;
- Зеленый горошек - 1 банка;
- лук - 1 большая луковица;
- вареные вкрутую яйца - 3 шт.;
- майонез, зелень, перец, соль.
Способ приготовления
Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было читать), сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток. Затем стряхнуть. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез. Здорово будет добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку, но не слишком много. Все аккуратно смешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Если пена бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон холодной воды. Пена поднимется на поверхность и ее легко можно будет собрать.