Пирожное "Картошка" (6)
Ингредиенты
- 400 гр. ванильных сухарей,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1 стакан молока,
- 2 чайн. ложки какао,
- 200 гр. сливочного масла,
- орехи, какао и сахарная пудра для обвалки.
Способ приготовления
Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не разойдется. Всыпать натертые сухари, добавить масло и хорошо вымешать. Скатать шарики и обвалять их в смеси толченых сухарей, орехов, сахарной пудры и какао.
Перед подачей остудить в холодильнике.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.