Варенье из апельсинов (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Апельсины очистить и варить, пока их можно будет проколоть иглой, вынуть, остудить, нарезать кусочками.
Сахарный сироп из 1 кг сахара и 1 стакана воды уварить до густоты, добавить кусочки апельсинов и варить до готовности, апельсины должны стать совсем прозрачными.
Добавить немного лимонной кислоты, ванилина и снова недолго проварить.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.