Обжаренные орехи пропустить через мясорубку, подлить масло, основательно смешать, затем, помешивая, добавить лимонный сок, сметану, соль. Подавать к салатам, рыбе.
Цыпленок, Сливочное масло, Соль, Перец молотый, Чеснок