Салат из кальмаров
Ингредиенты
Тушки кальмаров (грамм 700), 3 небольших свежих огурчика, 4 перышка зелного лука, майонез
Способ приготовления
Кальмары кинуть в кипящую воду и поварить 3 минуты. Остудить и порезать соломкой. Огурцы и лук мелко порезать, добавить кальмары и заправить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.