Свежевыжатый яблочный сок налить в кастрюлю. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Сок нагревать в течение 10-15 минут. Добавить сахар и варить ещё 10-15 минут. Процедить. Разлить по банкам и закрыть крышками.
Пижма (дикая рябина) — естественный инсектицид. Стебли цветущего растения помогут избавиться от мух. Пижму можно использовать при хранении мяса и рыбы.