"Крещатик"
Способ приготовления
Водку, ликер и сок смешивают в бокале со льдом, добавляют шампанское. Кладут персики, нарезанные мелкими кубиками, и целые вишни.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.