Желе "Янтарь" (2)

Способ приготовления

Подготовленную морковь измельчить. Массу залить водой и варить 15-20 минут, процедить, добавить сахар и довести до кипения; ввести предварительно замоченный желатин, смесь размешать, вновь довести до кипения. Разлить в формочки и охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.