Соус матричано (Итальянская кухня)
Способ приготовления
Время приготовления: 2 часа
Порубить лук, тонко порезать бекон, смешать их и поджарить на оливковом масле. Добавить консервированные помидоры, лавровый лист, молотый черный перец. Эту смесь надо держать на маленьком огне не менее 2 часов.
Подавать к макаронам.