Соус с огурцами (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Маленькие свежие огурцы очистить от кожицы и очень мелко нарезать. Добавить 2 ч.л. мелко нарезанного лука, горчицу, сок лимона, майонез. Перемешать и охладить. Подавать к отварной рыбе.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.