Квас "Петровский" из концентрата
Ингредиенты
Способ приготовления
Готовят его так же, как обычный квас, только добавляют стружку хрена и мед.
Бочонок поставить в холодное помещение на 10...12 ч. После этого процедить через сито.
Оставить отзыв
Совет еще
Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.