Сладкие ломтики
Способ приготовления
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко. Ломтики батона обмакнуть в сладкое молоко и обжарить на сливочном масле с обеих сторон, до образования румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.