Бутерброд "двойной"
Способ приготовления
Взбить яйцо, влить его в молоко. Обмакнуть в смесь (одной стороной) ломтик хлеба. Другую сторону смазать кетчупом. Положить бутерброд на сковороду "молочной"стороной вниз. Верхнюю часть бутерброда присыпать тертым сыром и мелко порубленой зеленью. Накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.
Оставить отзыв
Совет еще
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.