Перец кайенский (песа хи лал мирч)
Ингредиенты
Способ приготовления
Порошок, изготовленный из сушеного красного острого перца, обычно называемый «красный молотый перец». Эта пряность придаёт пище остроту. Применяйте по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.