Салат из красной капусты (2) (Одесская кухня)
Ингредиенты
Кухня Одесская кухня
Способ приготовления
Капусту вымыть, снять верхние листья и мелко нашинковать. яблоки натереть на крупной терке или нашинковать мелкой соломкой, лук измельчить. Выжать сок из одного лимона. Приправить салат солью, сахаром и лимонным соком. Сбрызнуть растительным маслом и посыпать измельченной зеленью.
Этот салат исключительно хорош к мясу или к дичи
Оставить отзыв
Совет еще
Наиболее сочная морковь с толстыми, недлинными корнеплодами.