Фаршированная курица
Ингредиенты
Способ приготовления
Снять кожу с окорочка курицы и аккуратно сшить, оставляя небольшое отверстие. Мясо окорочка нарубить, добавить рубленный чеснок, черный молотый перец и соль. Нафаршировать ножку и запечь в духовке 20-25 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.