Рисовый пудинг (2)

Способ приготовления

Смешать рис, воду и масло. Закрыть крышкой и варить минут 10-15. Добавить 500 мл молока. Продолжать варить еще 12 минут. Взбить яйца, смешать со 100 мл молока, сахаром, солью, изюмом и миндалем. Размешать с рисом. Готовить еще минут 5-7. Когда пудинг остынет, посыпать корицей и сахаром.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.