Суп картофельный

Способ приготовления

Очищенный картофель мелко нарезать, опустить в бульон и варить 15 мин. Добавить соль, майоран. Молоко размешать с мукой, влить в суп и прокипятить. Снять с огня, добавить желток и масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.