Печенье ломаное
Способ приготовления
Раскатать тесто толщиной 0,5 см, уложить его на смазанный жиром противень, разрезать на части и смазать желтком. Печь в хорошо нагретой духовке 10 мин. Сняв печенье с противня, разломать его на куски, сложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.