Сливу помыть, разрезать на половинки, вынуть косточки. В комбайне взбить тесто из яиц, сахара и муки. Смешать тесто со сливами. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности в духовке или микроволновой печи.
Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.