Запеканка с мясом простая
Способ приготовления
Макароны сварить, воду слить, заправить их яйцом и перемешать. Мясо пропустить через мясорубку, поджарить вместе с тонко нарезанным луком, добавить соль, перец и перемешать. В форму, смазанную маслом, выложить слоями макароны и мясной фарш. Верхний слой полить растопленным маслом. Запечь в горячей духовке до образования золотистой корочки на поверхности. Подавать растопленным маслом или томатным соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.