Икра кабачковая по домашнему
Способ приготовления
Каждые компоненты жарятся отдельно, на подсолнечном масле в течении 5 - 10 мин. затем прокручивается на мясорубке и варится до полной готовности ~ 1 - 2 часа. затем добавляем соль перец по вкусу и туда же выжимаем чеснок.
Оставить отзыв
Совет еще
Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.