Капуста, запеченная с яйцом и сыром
Способ приготовления
Белокочанную капусту нашинковать, обжарить в масле, посолить, залить смесью из яиц и молока. Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в духовку до образования румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).