Картофельные котлеты, обжаренные в растительном масле

Способ приготовления

Отварить картофель, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку, смешать с мукой, посолить и размешать. Разделать котлеты, как указано выше, обжарить их в горячем растительном масле. Подавать с квашеной капустой, огурцами, гогошарами или с зеленым салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.