Зеленый салат нарежте или лучше порвите руками на кусочки, смешайте с огурцами, нарезанными тонкими ломтиками, посолите, добавьте майонез, перемешайте, уложите в салатник и посыпте укропом.
На вертеле можно обжарить и целого молодого барашка. При этом вертел следует время от времени поворачивать, чтобы барашек зарумянился равномерно со всех сторон.