Бутерброды с индейкой, сыром, томатами и репчатым луком
Способ приготовления
На нижний слой накладывают ломтики индейки или курицы с сыром (Швейцарским или другим), на верхний - тонкие ломтики томатов и кружочки репчатого лука.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.