Быстрое горячее
Ингредиенты
- 400-500 г. говядины,
- 6 картофелин,
- 3 луковицы,
- 2 зубка чеснока,
- 0,5 пачки маргарина,
- 0,5 банки майонеза,
- 100 г. сыра,
- специи, соль.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Мясо порезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить.Порезать картофель и лук кружочками. Покрошить на противень маргарин. Положить на маргарин мясо, сверху уложить слой лука, залить майонезом, тонким слоем положить картофель, лук. Посолить, залить майонезом. Сверху потереть сыр. Запекать минут 40.
Перед подачей сверху покрошить чеснок.
Оставить отзыв
Совет еще
Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.