Кофе по-карибски
Ингредиенты
корица - 1/2 палочки гвоздика - 6 шт.
лимон - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
сахар - по вкусу ром - 60 мл.
коньяк - 120 мл.
кофе горячий - 1 л.
Способ приготовления
Тертую корицу, сахар, гвоздику, тертую цедру лимона и апельсина хорошо размешать и залить ромом и коньяком. Разогрейте все на
огне, но ни в коем случае не доводите до кипения, и подожгите.
Затем осторожно влейте туда отдельно сваренный горячий кофе.
Оставить отзыв
Совет еще
Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.