Репа или брюква сырая с яблоками
Ингредиенты
100 г. репы или брюквы,
30 г. яблок,
50 г. моркови,
50 г. майонеза,
10 г. зелени,
специи по вкусу.
Способ приготовления
Овощи вымыть, снять кожицу и натереть на крупной терке, мелко нашинковать соломкой, яблоки также порезать. Репу, морковь,
яблоки хорошо перемешать, заправить майонезом, специями, сверху посыпать рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.