Пельмени с грибами и репой

Ингредиенты

  • 1 стакан рубленых свежих или соленых грибов,
  • 1 репа,
  • 2 ст. л. резаного зеленого или репчатого лука,
  • соль.

Способ приготовления

Грибы мелко порубить, обжарить. Репу пропустить через мясорубку. Все перемешать.

Реклама

Случайный рецепт еще

Бедро курицы, фаршированное манго

Бедрышко курицы освободите от кости и отбейте. На середину уложите кусочки манго, посолите и сверните рулетиком. Обжарьте на масле до готовности.

Фрукты нарежьте кубиками, обжарьте на масле, добавьте сахар, апельсиновый сок, вино, тертые имбирь и мускатный орех и жарьте до золотистого цвета.

Готовый рулет подавайте с фруктами, оформите соусом карри и обжаренным луком-пореем.

Подробнее

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.