Салат из картофеля и грибов
Способ приготовления
Картофель отварить, очистить кожицу и нашинковать ломтиками. Соленые грибы промыть (если маринованные, мыть не обязательно), нашинковать с мелко нарезанным луком, заправить растительным маслом, солью, перцем. Положить в салатник или плошку.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.