Суп молочный с клецками (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Вскипятить 9 стаканов молока, опустить клецки (масло, 1/4 стакана муки, 3
картофелины, 5 ложек молока вскипятить, вбить 1-2 яичных белка,
измельченной петрушки, посолить, размешать. Клецки варить в бульоне),
вскипятить.
Оставить отзыв
Совет еще
Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.