Домашняя лапша на молоке
Ингредиенты
Способ приготовления
Приготовить лапшу из 140 г муки и 1 яйца. 3 бутылки молока вскипятить,
посолить, положить 50 г фунта сливочного масла, добавить 1/3 лапши,
доварить.
Оставить отзыв
Совет еще
Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.