Авокадо в абрикосовом соусе
Ингредиенты
- авокадо - 2 шт.;
- масло из грецких орехов - 2 ст. л.;
- курага - 100 г;
- сок апельсиновый - 150 мл;
- уксус яблочный - 2 ст. л.
Способ приготовления
Сделать в комбайне однородную массу из апельсинового сока, кураги, орехового масла и яблочного уксуса. Очистите авокадо от кожуры, выньте косточки, нарежьте его тонкими ломтиками, разложите на тарелки и полейте сверху полученным соусом .