Суп молочный с морковью и манной крупой

Способ приготовления

Морковь очистить, нарезать кубиками и припустить с водой до готовности, затем протереть через сито вместе с отваром. Крупу всыпать тонкой струйкой в кипящее молоко, непрерывно помешивая, проварить 5-8 минут, затем добавить протертую морковь с отваром, сахар, соль и варить еще 3-5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.