Клёцки с лапшой
Ингредиенты
- сыр тертый - 50 г
- шпик нарезанный кубиками - 50 г
- яйцо - 4 шт.
- лапша вареная - 2 стакана
- специи
Способ приготовления
Яйца взбить, добавить сыр, соль и лапшу, все размять. Растопить кубики шпика.
Ложкой сформовать клецки из лапшевной массы и обжарить с обеих сторон в вытопившемся жире.
Подать клецки с зеленым или овощным салатом.
Оставить отзыв
Совет еще
Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.