Крем айвовый
Ингредиенты
варенье из айвы - 1 стакан сок апельсиновый - 2 ст.л. желатин - 1 ст.л. сливки густые - 2 стакана
Способ приготовления
Желатин замочите в 3 ст.л.х теплой кипяченой воды до набухания, затем распустите его, процедите. Соедините апельсиновый сок с вареньем, доведите до кипения и введите подготовленный желатин. Сливки взбейте и введите айвовую желирующую жидкость. Выложите в креманки и охлаждайте 1 час.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатым получается изделие.