Напиток из помидоров

Ингредиенты

Способ приготовления

< Напиток из помидоров > Необходимо взять 250 г помидоров; спелые помидоры промыть, обдать кипятком, снять кожицу и разрезать на кусочки; отжать сок через марлю и поставить на холод.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.