Масло слив. Взбить, добавить сахар, яйца. Смесь взбить еще 10 мин. Замесить тесто до густоты сметаны, нарезать небольшими
лепешками размером с 5-ти копеечную монету и выпекать на
противне. Затем кружочки склеить тонким слоем повидла. Из какао
приготовить помадку и нанести сверху рисунок.
Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.