Масло с кильками
Ингредиенты
На 200 г килек - 100 г масла.
Способ приготовления
Очищенные от голов, хвостов и внутренностей кильки протереть через сито, добавить слегка размягченное сливочное масло и тщательно растереть.
Можно использовать для бутербродов, а также подать к отварному картофелю.
Оставить отзыв
Совет еще
Солят большинство блюд в конце приготовления,
потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.