Масса из трески, морского окуня, зубатки, леща горячего копчения

Ингредиенты

Способ приготовления

< Масса из трески, морского окуня, зубатки, леща горячего копчения > На 250 г рыбы горячего копчения - 2 крутых желтка, 100 г масла, лимонный сок и готовая горчица по вкусу. Тщательно отделить мясо рыбы от кожи и костей. Пропустить дважды через мясорубку

Оставить отзыв

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.