Приправа из настурции

Ингредиенты

Способ приготовления

< Приправа из настурции > 200 г листьев настурции, 120 г листьев крапивы, 40 г зелени укропа, 20 г растительного масла, перец и соль по вкусу. Промытую зелень измельчить на мясорубке, посолить, заправить растительным маслом, перемешать. Подавать к сыру и творогу.

Оставить отзыв

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.