Суфле из сыра (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Термостат 5, затем 7, подготовка 25 мин, приготовление 45 мин Приготовить очень густой белый соус из сливочного масла, муки, молока. Добавить натертый сыр. Охладить. Добавить желтки, взбитые белки, посолить, поперчить по вкусу.

Запекать в духовке со средним нагревом на смазанном маслом противне 45 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.