Бисквит яблочный

Ингредиенты

300 г сахара, 1 1/2 яйца, 300 г тертых яблок, 50 г топленого смальца, тертая лимонная цедра, молотая корица, 300 г муки, 1 пачка порошка для печенья.

Для начинки: фруктовое повидло.

Способ приготовления

Продукты хорошо растереть, полученную массу уложить в смазанный маслом, посыпанный мукой противень и выпекать. Остывший бисквит разрезать по горизонтали и начинить фруктовым повидлом.

Оставить отзыв